Las encuestas como tal no son uno de los servicios ofrecidos por Blogia. Ahora bien, existen servicios externos que lo permiten. Generalmente te permiten configurar la encuesta, y te facilitan un código HTML para insertar en tu blog.

Te recomiendo busques uno de estos servicios e insertes el código en la plantilla siguiendo los mismos pasos que los necesarios para incluir el contador de visitas.